来源:邯郸新东方
作者:邯郸新东方烹饪学校
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春季布局夏季商机
对于想在春季抢占夏季创业先机的创业者而言,选对赛道是成功的第一步。邯郸新东方烹饪学校依托深耕餐饮培训的专业实力,结合本地消费特点,精心筛选出四个低成本启动、高需求支撑的夏季创业方向,助您在暑热旺季实现营收突破。
1邯郸的夏夜从不缺少烟火气,从丛台公园夜市到稽山新天地步行街,夜宵消费热度持续攀升。邯郸新东方针对性开设地方特色小吃课程,涵盖:
武安拽面衍生小吃:改良版凉拌拽面、卤味拽面串
彭城三下锅夏季特供:清爽版杂烩汤、卤味拼盘
网红爆款单品:炭火烤苕皮、芝士烤榴莲
课程注重小成本标准化操作,例如烤串类采用预腌制料包技术,创业者只需租赁 10㎡左右摊位,搭配移动餐车即可营业。凭借邯郸人偏爱的咸香微辣口味配方,配合夜市人流红利,单日流水可达 2000-5000 元。
邯郸夏季高温天数年均超 40 天,催生旺盛冷饮需求。邯郸新东方推出地域化饮品课程:
赵王城主题特调:以赵文化为灵感的 “胡服骑射” 奶茶(坚果碎 + 奶盖)、“邯郸学步” 水果冰沙
传统食材新用:梨汤冰粉(结合本地梨膏工艺)、绿豆沙牛乳
健康轻饮系列:低卡酸奶碗、草本养生茶
课程不仅教授饮品研发,更包含商圈选址策略(如新世纪商场、美乐城周边)和社群营销技巧(建立会员群推送限定口味)。单店投资约 8-15 万元,夏季旺季月均营收可达 10-20 万元。
邯郸烧烤文化深厚,从 “二毛烧烤” 到街头排档,烤串是夏夜标配。邯郸新东方烧烤特训营聚焦:
本地特色技法:滏阳河风味烤鲫鱼(秘制酱料配方)、武安烤肉串(炭火慢烤工艺)
差异化品类:烤蔬菜拼盘(搭配麻酱蘸料)、烤海鲜小咖(适配内陆消费习惯)
降本增效方案:标准化腌料包配送、烤炉节能改造技术
创业者可选择档口 + 外摆模式(如联纺路、望岭路沿线),30㎡店面初期投资约 12-20 万元。据往届学员数据,夏季夜间上座率超 90%,月净利润可达 5-10 万元。
邯郸老旧社区密集,邻里消费潜力待激活。邯郸新东方社区烘焙课程主打:
适老产品研发:低糖软质面包、传统桃酥改良版
亲子互动场景:周末 DIY 蛋糕工坊、端午粽子手作课
便民服务延伸:早餐面包预定、节庆礼盒定制
推荐在丛台、邯山等老城区开设15-25㎡轻工坊,投资约 6-10 万元。通过 “每日现烤 + 会员储值” 模式,可实现日均销售额 1500-3000 元,同时通过社区团购拓展家庭客群。
邯郸创业专属福利:即日起报名任意创业班型,可享:
① 本地食材供应链对接资源
② 邯山区 / 丛台区创业孵化园入驻指导
③ 夏季营销方案大礼包(含抖音团购运营模板)
这个春天,跟着邯郸新东方烹饪学校,从技术培训到落地运营全链条赋能,让您在夏季消费热潮中稳占先机,把创业梦想烤成现实、调成甜蜜、煮出红火!点击下方链接预约实地考察,领取《邯郸夏季餐饮创业数据手册》。
如需进一步调整地域元素或补充具体数据,欢迎告知,可提供更精准的本地化创业方案。
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