张军华

张军华

擅长新派粤菜、官府菜、燕鲍翅参的制作及原料涨发,精通中国烹饪文化、粤菜烹饪文化,对烹调方法、菜品的创新和发展及相关知识有独到的经验

 

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擅长:京鲁菜,川湘菜

教师格言:一菜一格,百菜百味

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